Primer Equipo

Luego de mil lecturas puedo recomendar algunas que me han sido muy útiles para dar los primeros pasos, es decir, planificar equipo, seleccionar receta y cocinar.

1. El grupo de correos Somos Cerveceros https://groups.google.com/forum/#!forum/cervezapropia  donde existe una comunidad muy accesible de cerveceros, quiénes prestan ayuda constante y de muy buena calidad. Además, por la gran cantidad de tiempo que tiene el foro puedes leer una gran cantidad de hilos que pueden brindar las soluciones a lo que buscas, y conocer, por cierto, a grandes y sabios cerveceros.

2. En el foro de http://www.cerveceros-caseros.com/, encontrarás un completo y organizado foro con temas  generales y particulares sobre la elaboración de equipo, recetas, etc.

3. El texto Vogrig desde mi humilde opinión es un buen documento para  dar los primeros pasos:

https://www.dropbox.com/s/shx2chkmf1rjuch/Podemos_hacer_cerveza%5B1%5D_Vogrig.doc?dl=0

Con todo lo anterior, armamos nuestro primer equipo y la cocina:

1 olla 40 litros aluminio
1 Bolsa Macerado
1 Probeta 250cc
1 Densímetro
1 Termómetro de alcohol
1 Jarro 3 litros
1 Airlock
1 embudo
Alcohol
Yodo
1 Bidón de 20 litros
1 Tapón con orificio

Fotos del primer Batch 20L.